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イタリア好き No.41

ピー・エス・エス・ジー / 2020年05月01日 / 全48ページ

今まで私たちは本誌の取材を通じて、彼らの人生や、生きることの価値、さらには時間の捉え方のまったく違うイタリア人の考え方に深い感銘を受け、共感を覚え、愛と情熱を感じ、力をもらい、それらをでき得る限り誌面に載せて伝えてきました。読者のみなさんにも同じ思いを読み取っていただけていると信じて。

◆ソレント半島独特の方法で育てる香り豊かなレモン
ソレントの高台にあるマッサ・ルブレンセ。ジュゼッペさんとルイージさんの農園では、たくさんのレモンが収穫の日を待っていた。

◆Cucina Napoletana
温かい笑顔で迎えてくれるアットホームなレストラン/裏路地にひっそりとたたずむ小さな食堂

【マンマのレシピ】
ソレントのシンプルで深い味わい ソレントに来たらレモン、レモン、レモン

【連載】
イタリアのほんの小さな出来事 長本和子 ――アマルフィのレモン
池田匡克のイタリア美食日記 ――フリウリで体験するフォレジングとオレンジワイン
イタリア散歩 篠利幸 ――父なる太陽、母なる大地の恵み、ワイン!
地方のイタリア語 クオッポ
イタリア野菜好き フリアリエッリ
フォト通信 シチリア編

目次

  • BAR TABACCHIのある風景
  • 元気に、前向きに!
  • NAPOLI+MAP
  • イタリアのほんの小さな出来事~アマルフィのレモン
  • マンマのレシピ~シンプルで深い味わい ソレントに来たら レモン、レモン、レモン
  • Napoli(特集)
  • フォトグラファーの視線
  • 人と人との信頼が生み出す、確かなおいしさ
  • イタリア野菜好き
  • 方言と同義語 地方のイタリア語
  • 池田匡克のイタリア美食日記~フリウリで体験するフォレジングとオレンジワイン
  • フォト通信 シチリア編
  • イベントレポート・プレゼント
  • Back Number 編集後記
  • イタリアズッキーニパートナーズ(配布店)リスト
  • イタリア散歩~父なる太陽、母なる大地の恵み、ワイン!
  • BAR TABACCHIのある風景
  • 元気に、前向きに!
  • NAPOLI+MAP
  • イタリアのほんの小さな出来事~アマルフィのレモン
  • マンマのレシピ~シンプルで深い味わい ソレントに来たら レモン、レモン、レモン
  • Napoli(特集)
  • フォトグラファーの視線
  • 人と人との信頼が生み出す、確かなおいしさ
  • イタリア野菜好き
  • 方言と同義語 地方のイタリア語
  • 池田匡克のイタリア美食日記~フリウリで体験するフォレジングとオレンジワイン
  • フォト通信 シチリア編
  • イベントレポート・プレゼント
  • Back Number 編集後記
  • イタリアズッキーニパートナーズ(配布店)リスト
  • イタリア散歩~父なる太陽、母なる大地の恵み、ワイン!

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