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イタリア好き vol.62
ピー・エス・エス・ジー / 2025年08月01日 / 全48ページ
イタリアの国民食とも言えるピッツァ。日本ではナポリピッツァが有名ですが、イタリアでは各地にいろいろなピッツァがあり、それぞれの地域の人に根付き愛されています。そんなイタリア各地のピッツァを紹介しています。
【雑誌『 イタリア好き 』 とは】
“イタリア好き”にオススメ！ 観光情報誌とは違う、
イタリア人の日常、素顔を感じられる雑誌。
人が好き、旅が好き、出会いが好き、楽しいことが好き、食べることが好き、愛することが好き、そして何よりイタリアが好き。食、芸術、デザイン、建築、ファッション、 エンターテインメント、歴史遺産、スポーツ、どんなジャンルをとっても「粋・誇り・愛嬌」が感じられ、知らぬ間に、ぐっと惹きつけられてしまう。それがイタリア。 そして何より、その土地を愛し、家族を愛し、誇りに思い生活するイタリア人、その人に魅力を感じてしまう。毎号、各州や一つのテーマにフォーカスし、そこに暮らす人々と食を通して、知られざる魅力を紹介していきます。おいしさの中から見えてくるのは、人生を楽しく生きる姿かもしれません。
【雑誌『 イタリア好き 』 とは】
“イタリア好き”にオススメ！ 観光情報誌とは違う、
イタリア人の日常、素顔を感じられる雑誌。
人が好き、旅が好き、出会いが好き、楽しいことが好き、食べることが好き、愛することが好き、そして何よりイタリアが好き。食、芸術、デザイン、建築、ファッション、 エンターテインメント、歴史遺産、スポーツ、どんなジャンルをとっても「粋・誇り・愛嬌」が感じられ、知らぬ間に、ぐっと惹きつけられてしまう。それがイタリア。 そして何より、その土地を愛し、家族を愛し、誇りに思い生活するイタリア人、その人に魅力を感じてしまう。毎号、各州や一つのテーマにフォーカスし、そこに暮らす人々と食を通して、知られざる魅力を紹介していきます。おいしさの中から見えてくるのは、人生を楽しく生きる姿かもしれません。
目次
- 連載 クオーコ・ジャポネーゼ12 ピッツァの修業 井川直子
- 連載 紐解きのマヨリカ焼き12 ナポリのプルチネッラ 池田由美子
- マンマのレシピ プーリア州 バーリ
- PIZZA! PIZZA! PIZZA! 笑顔のピッツァ 幸せのピッツァ
- 現代風 ピッツァ・ナポレターナ
- ナポリ風 揚げピッツァ
- Pizza e dintorni ピッツァあれこれ１
- ピッツァ・ロッシーニ
- ミラノ風 カットピッツァ
- ノンナのフライパンピッツァ
- Pizza e dintorni ピッツァあれこれ２
- ローマ風 切り売りピッツァ
- フィレンツェの切り売りグルメピッツァ
- オリジナルカレンダー販売告知
- 集まれ！イタリア好き 新宿伊勢丹催事告知
- 連載 今日は何をおすすめしましょうか？vol.21 黒い火山のワイン 矢野航
- 連載 イタリアでトレイルを走る12 久々のトルデジアンを目前に 原誠一郎
- イタリア好きフォト通信 忘れられないピッツァ
- イタリア好き通信 現地コーディネイターが最旬レポート モリーゼ州
- ズッキーニパートナーズ紹介 ～店のイチ推しピッツァ～
- 連載 クオーコ・ジャポネーゼ12 ピッツァの修業 井川直子
- 連載 紐解きのマヨリカ焼き12 ナポリのプルチネッラ 池田由美子
- マンマのレシピ プーリア州 バーリ
- PIZZA! PIZZA! PIZZA! 笑顔のピッツァ 幸せのピッツァ
- 現代風 ピッツァ・ナポレターナ
- ナポリ風 揚げピッツァ
- Pizza e dintorni ピッツァあれこれ１
- ピッツァ・ロッシーニ
- ミラノ風 カットピッツァ
- ノンナのフライパンピッツァ
- Pizza e dintorni ピッツァあれこれ２
- ローマ風 切り売りピッツァ
- フィレンツェの切り売りグルメピッツァ
- オリジナルカレンダー販売告知
- 集まれ！イタリア好き 新宿伊勢丹催事告知
- 連載 今日は何をおすすめしましょうか？vol.21 黒い火山のワイン 矢野航
- 連載 イタリアでトレイルを走る12 久々のトルデジアンを目前に 原誠一郎
- イタリア好きフォト通信 忘れられないピッツァ
- イタリア好き通信 現地コーディネイターが最旬レポート モリーゼ州
- ズッキーニパートナーズ紹介 ～店のイチ推しピッツァ～
- Information イベント報告、プレゼント、書籍紹介
- Back Number/編集後記
- イタリアズッキーニパートナーズ（配布店）リスト
- 連載 ピノッキオと巡るイタリアお菓子の旅物語vol.12 シチリアの夏の風物詩ジェーロ ディ メッローネ 岩本彬
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