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PEACSムック 10分で作れる やせる常備菜 新装版
マイナビ出版 / 2022年11月28日 / 全81ページ
糖質量控えめ＆低カロリー。しかも、スピーディーに10分で作りおきできる簡単常備菜を多数紹介！
数種類を作っておけば、毎日手軽にダイエットができる常備菜レシピが満載です。
肉、魚介、野菜など、素材別に選べる主菜、和風、洋風、中華などから選べる副菜など、使い勝手も◎。
やせる常備菜を合わせて、やせ効果をさらにアップさせた簡単献立も1週間分収録しています。
巻末には、やせる常備菜7品で作る1週間分の朝ごはんメニューや、やせる常備菜弁当、手軽に作れるやせるスイーツなども収録。
※本書は2015年に刊行された『10分で作れる！やせる常備菜』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
数種類を作っておけば、毎日手軽にダイエットができる常備菜レシピが満載です。
肉、魚介、野菜など、素材別に選べる主菜、和風、洋風、中華などから選べる副菜など、使い勝手も◎。
やせる常備菜を合わせて、やせ効果をさらにアップさせた簡単献立も1週間分収録しています。
巻末には、やせる常備菜7品で作る1週間分の朝ごはんメニューや、やせる常備菜弁当、手軽に作れるやせるスイーツなども収録。
※本書は2015年に刊行された『10分で作れる！やせる常備菜』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
目次
- やせる常備菜を作っておけば、盛るだけ。食べるだけでやせる！
- 目次
- 作る前に！ 常備菜作りのポイント本書の使い方
- PART1 やせる常備菜8品で1週間分のやせる献立
- ［ やせる献立１週間 ］ 月曜日
- 火曜日
- 水曜日
- 木曜日
- 金曜日
- ［ 献立のもとになる“やせる常備菜”の作り方 ］ キーマカレ―えびとしめじのチリソース炒め
- 塩昆布キャベツピーマンとハムの黒こしょう炒め切り干し大根のごま酢あえ
- パプリカと大豆もやしのナムルオクラのサブジなすのごま煮
- ［ 平日の盛りつけ＆アレンジ ］月曜日火曜日
- 水曜日
- 木曜日
- 金曜日
- チェック！ やせる常備菜8品をさらに手ぎわよく作るために
- PART2 主菜・副菜別 10分で作れる！やせる作りおき
- ［ やせる主菜 ］ COLUMN やせるメニューの組み方
- ［ 肉 ］スピード酢豚アスパラの豚巻き
- やせる常備菜を作っておけば、盛るだけ。食べるだけでやせる！
- 目次
- 作る前に！ 常備菜作りのポイント本書の使い方
- PART1 やせる常備菜8品で1週間分のやせる献立
- ［ やせる献立１週間 ］ 月曜日
- 火曜日
- 水曜日
- 木曜日
- 金曜日
- ［ 献立のもとになる“やせる常備菜”の作り方 ］ キーマカレ―えびとしめじのチリソース炒め
- 塩昆布キャベツピーマンとハムの黒こしょう炒め切り干し大根のごま酢あえ
- パプリカと大豆もやしのナムルオクラのサブジなすのごま煮
- ［ 平日の盛りつけ＆アレンジ ］月曜日火曜日
- 水曜日
- 木曜日
- 金曜日
- チェック！ やせる常備菜8品をさらに手ぎわよく作るために
- PART2 主菜・副菜別 10分で作れる！やせる作りおき
- ［ やせる主菜 ］ COLUMN やせるメニューの組み方
- ［ 肉 ］スピード酢豚アスパラの豚巻き
- きのこたっぷりポークチャップゴーヤーとキャベツのエスニック豚しゃぶ
- ホイコーローレバニラ炒め
- 鶏胸肉のトマトひじきサルサマリネダッカルビ
- 鶏ささみの梅だれから揚げ砂肝ともやしの辛子みそあえ
- おかずきんぴら牛肉としらたきのチャプチェ風
- 牛肉とブロッコリーのマスタードクリーム煮チンジャオロースー
- おからナゲット納豆の炒めそぼろ
- ひじき入り鶏つくね磯辺ギョウザ
- ［ 魚介 ］たらのチーズピカタさんまのしそロール焼き
- 焼きさけの南蛮漬けいわしの蒲焼き
- さばのコチュジャン煮さわらのごまみそ焼き
- たこと大根の煮ものかじきまぐろのピリ辛ねぎだれ
- さけと青梗菜の柚子こしょう炒めぶりのタンドリー
- ［ 卵・野菜 ］めかぶ入り卵焼きスパニッシュオムレツ
- 味卵うずらの卵の肉巻き
- にらと桜えびの韓国風卵焼き野菜マーボー
- ひよこ豆とたこのエスニックマリネおからのカレー風味煮
- ［ もっとやせるコラム ］①糖質って何？
- ②食材選びでカロリーダウン！
- ③食べる順でやせよう！
- ［ やせる副菜 ］ ［ 和風 ］小松菜と油揚げの煮びたしなすとピーマンのみそ炒めプチトマトとアスパラのおひたし
- ツナとブロッコリーのさっと煮えのきとにんじんのたらこ炒め
- 枝豆のピリ辛煮ほうれん草ののりチーズ巻き
- 水菜とえのきのごまあえ絹さやのわさびマヨあえ
- にんじんと切り干し大根の七味煮かぶのゆかり煮
- ほうれん草の梅おかかあえゴーヤーとエリンギのコーンみそ炒め
- 切り昆布のチャンプルー雷こんにゃく
- ［ 洋風 ］トマトとわかめのマリネ簡単カポナータ小松菜とじゃこのぺぺロンチーノ炒め
- キャベツとひじきのコールスローもやしツナマヨ
- ブロッコリーとじゃが芋のアンチョビー炒めかぶとサーモンのレモンマスタードサラダ
- パプリカのナポリタン風炒めズッキーニのラペ
- 長芋のポテトサラダいろいろきのこのカレーマヨ炒め
- ［ 中華・エスニック ］なすのリャンバン塩もみきゅうりのキムチ炒めきのことれんこんの青のりオイスター炒め
- しらたきのヤムウンセン風サラダもやしと水菜の榨菜あえ
- 白菜と桜えびのナムル大根の中華風辛味漬け
- ［ やせる常備菜7品で1週間分のやせる朝ごはん ］
- ［ やせる！ 常備菜べんとう ］
- ［ もっとやせるコラム ］④外食選びのポイント
- ［ 手軽に作れる！ やせるスイーツ ］
- ［ やせる！ スーパー日もち常備菜 ］
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