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MAGAZINE HOUSE MOOK Hanako特別編集 パンとワイン
マガジンハウス / 2024年06月18日 / 全139ページ
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
パンとワインは、古の時代から、ベストパートナーとして、
世界中の人たちから愛され、そして尊ばれてきました。
そして、いま。日本中に個性的でおいしいパン屋が増え、
ナチュラルワインを中心にしたワインバーは街のあちこちに。
いつでもどこでも、パンとワインがある幸せ。
最高のおつまみであるパン、最高においしいワイン、
絶対的な体験となれる選び方、
その楽しみ方を一冊にまとめました。
【もう少しだけワインのことを知りたい】
■街の名店のグラスはワインの教科書です
パンとワインは、古の時代から、ベストパートナーとして、
世界中の人たちから愛され、そして尊ばれてきました。
そして、いま。日本中に個性的でおいしいパン屋が増え、
ナチュラルワインを中心にしたワインバーは街のあちこちに。
いつでもどこでも、パンとワインがある幸せ。
最高のおつまみであるパン、最高においしいワイン、
絶対的な体験となれる選び方、
その楽しみ方を一冊にまとめました。
【もう少しだけワインのことを知りたい】
■街の名店のグラスはワインの教科書です
目次
- 広告1
- 目次
- おいしいの本当の正解が知りたい！ パンとワイン
- もう少しだけワインのことを知りたい
- 街の名店のグラスはワインの教科書です グラスワイン3種類。なにを出しますか？
- グラスワインの副音声
- おいしかったらボトル買い！ 名角打ちのグラス3種類
- 全国版・信頼できるワインショップ①
- ワインがもっと楽しくなる基礎講座
- 全国版・信頼できるワインショップ②
- ワインを飲む醍醐味は、グラスで？ ボトルで？
- “誰から買うか”がいいワイン選びの第一歩
- あの人のある日のオーダー
- 35,000円以下で、おすすめの6本をお願いします！
- あの人のワイン景色。「ワインと…」
- いま、日本ワインを選ぶ理由
- 新潟のワイナリーへ
- 家でワインを楽しむために持っていたい名品・定番品
- 差し出す人は、学ぶ人
- 麦からパンができるまでを、宮﨑駿が描く。『パン種とタマゴ姫』
- 広告1
- 目次
- おいしいの本当の正解が知りたい！ パンとワイン
- もう少しだけワインのことを知りたい
- 街の名店のグラスはワインの教科書です グラスワイン3種類。なにを出しますか？
- グラスワインの副音声
- おいしかったらボトル買い！ 名角打ちのグラス3種類
- 全国版・信頼できるワインショップ①
- ワインがもっと楽しくなる基礎講座
- 全国版・信頼できるワインショップ②
- ワインを飲む醍醐味は、グラスで？ ボトルで？
- “誰から買うか”がいいワイン選びの第一歩
- あの人のある日のオーダー
- 35,000円以下で、おすすめの6本をお願いします！
- あの人のワイン景色。「ワインと…」
- いま、日本ワインを選ぶ理由
- 新潟のワイナリーへ
- 家でワインを楽しむために持っていたい名品・定番品
- 差し出す人は、学ぶ人
- 麦からパンができるまでを、宮﨑駿が描く。『パン種とタマゴ姫』
- 美味しいパンには、理由がある
- 北海道〈中川農場〉の小麦
- 小麦食べくらべ
- 挽きたて小麦を味わう
- 兵庫〈薪火野〉の一日を追う
- 都心で薪窯パン
- 全国薪窯MAP
- 神楽坂〈しかたらむかな〉
- おいしさの秘密は“麹”
- 愛知の麹パン
- パンを愛する12人のMyパンリスト
- すっぱいがおいしいサワードウって？
- サワードウがおいしいレストラン
- サワードウをNY式ベーグルに
- お取り寄せ
- リベイク
- 惣菜パン、新メニュー開発に密着
- 人気ベーカリーの料理パン＆スイーツパン21個
- BREAD JOURNAL
- 奥付
- 広告2
- 裏表紙
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