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３分クッキング（日本テレビ） 2024 3月号
株式会社KADOKAWA / 2024年02月16日 / 全124ページ
巻頭特集は、「主役になる！玉ねぎたっぷりおかず32」。相性のよい肉や魚と一緒に、こんがり焼いたりサクッと揚げたり、シャキシャキに炒めたり……料理家自慢の32レシピをお届けします。旬の新玉ねぎの料理や、すりおろして保存する便利なワザも掲載。大ボリュームの別冊付録は「春だけ旬野菜のベストおかず50」。たけのこ、菜の花、グリンピースなど春の訪れを味わえる今だけの野菜を1冊に集めました。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「塩かぶ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「シンガポールチキンライス」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。
目次
- 目次
- 主役になる！ 玉ねぎたっぷりおかず32
- 玉ねぎは“こんがり”がおいしい！
- 炒める
- 煮る
- 揚げる
- おろして保存が便利です
- カンタン副菜
- 3月のテレビテキスト
- 3月の放送カレンダー
- 土曜日企画 初心者応援 ワンパンほめられレシピ
- 飛田和緒さんのひだめしの素 vol.48「塩かぶ」
- 材料も手間もとにかく最小限！ 大人の1皿ひとりごはん vol.6「シンガポールチキンライス」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 人気料理家の春だけ旬野菜のベストおかず50
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- 主役になる！ 玉ねぎたっぷりおかず32
- 玉ねぎは“こんがり”がおいしい！
- 炒める
- 煮る
- 揚げる
- おろして保存が便利です
- カンタン副菜
- 3月のテレビテキスト
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- 土曜日企画 初心者応援 ワンパンほめられレシピ
- 飛田和緒さんのひだめしの素 vol.48「塩かぶ」
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