クロワッサン 2024年6月25日号 No.1119 [さわやかな魚の食べ方。]
マガジンハウス / 2024年06月10日 / 全99ページ
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
さわやかな魚の食べ方。
調理の手間や扱いにくさから魚を敬遠しがちな人もいるかも。
でも刺身をアレンジしたり、フライパンひとつで調理するなど、
ちょっとした工夫で、レパートリーも格段に広がるもの。
この夏は、旬の魚でさわやかな食べ方に挑戦してみませんか?
ハーブやスパイスの香りを添えて。
多彩な味を楽しむ、刺身アレンジ術。
新感覚の瑞々しい味わいに夢中、
果物との甘酸っぱい組み合わせ。
極上のふんわり感を味わえる、
ウー・ウェンさんの簡単蒸し料理。
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さわやかな魚の食べ方。
調理の手間や扱いにくさから魚を敬遠しがちな人もいるかも。
でも刺身をアレンジしたり、フライパンひとつで調理するなど、
ちょっとした工夫で、レパートリーも格段に広がるもの。
この夏は、旬の魚でさわやかな食べ方に挑戦してみませんか?
ハーブやスパイスの香りを添えて。
多彩な味を楽しむ、刺身アレンジ術。
新感覚の瑞々しい味わいに夢中、
果物との甘酸っぱい組み合わせ。
極上のふんわり感を味わえる、
ウー・ウェンさんの簡単蒸し料理。
目次
- グレープストーン自社広
- 目次
- sodastream
- 大沼こずえずっとの、おしゃれ 39
- EKO JAPAN
- BEAUTY JOURNAL 233
- まいにちほりにし 11
- 倉田真由美キレイを育む私的名品 174
- ヒラノ
- 松田美智子くらしの歳時記 129
- さわやかな魚の食べ方。
- ハーブやスパイスの香りを添えて。多彩な味を楽しむ、刺身アレンジ術。
- 新感覚の瑞々しい味わいに夢中、果物との甘酸っぱい組み合わせ。
- 極上のふんわり感を味わえる、ウー・ウェンさんの簡単蒸し料理。
- 旨み凝縮、ひと皿で大満足。いつもの魚介をパスタに、カレーに。
- 煮たり焼いたり、調理も自在。フライパンで手軽に異国風の味。
- 昔ながらのおいしい仕込み、塩振りと酢締めを究めたい!
- キッチンを快適に、スマートに。料理上手が選ぶ冷蔵庫の実力とは。
- Fのさかな
- 釣って食べれば、新鮮、楽しい! 新山千春さんが堤防釣りに挑戦。
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- 新感覚の瑞々しい味わいに夢中、果物との甘酸っぱい組み合わせ。
- 極上のふんわり感を味わえる、ウー・ウェンさんの簡単蒸し料理。
- 旨み凝縮、ひと皿で大満足。いつもの魚介をパスタに、カレーに。
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- 鮮度の見極め方、適した調理法は? 意外と知らない魚の疑問に答えます。
- たいっしー&ふなっしーの、幸せを呼ぶ悩み相談室 77
- 長尾智子素材の出会いもの。245
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- 大人のスマホ活用術 14
- 第2特集 おいしいを生み出す冷蔵庫。日々のごちそうを手早く生み出す、達人の技あり冷蔵庫を拝見。
- 寝かせている間においしくなる! 肉、魚、野菜のクールな保存術。
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- 手みやげをひとつ 503 こぐれひでこさん
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- 女の新聞100年を生きる。
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