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３分クッキング（日本テレビ） 2024 10月号
株式会社KADOKAWA / 2024年09月13日 / 全116ページ
今号は1冊丸ごと秋野菜号！ 第1特集は「れんこん・ごぼう・きのこのごはんがすすむ腸活おかず」。定番の炒めものや煮ものから、れんこんのメンチカツやグラタン、ごぼうのカレー煮、舞茸バーグなどの新感覚おかず、便利な作りおき9種類、れんこん＆ごぼう＆きのこ全部入りのパエリアまで。どれも旬の味覚をたっぷり食べられるレシピです。食欲の秋、健康な腸を目指しましょう。大ボリュームの別冊付録は「人気料理家のさつま芋のベストおかず50」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「にんじんのマスタードあえ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「塩鮭のクリームパスタ」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。
目次
- 目次
- れんこん・ごぼう・きのこのごはんがすすむ腸活おかず
- れんこん
- れんこんの作りおきおかず
- ごぼう
- ごぼうの作りおきおかず
- きのこ
- きのこの作りおきおかず
- 秋の味覚を合わせてごちそうに！
- 10月のテレビテキスト
- 10月の放送カレンダー
- 土曜日企画 新米の季節 ごはんを楽しむ
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.55「にんじんのマスタードあえ」
- 材料も手間もとにかく最小限！ 大人の1皿ひとりごはんvol.13「塩鮭のクリームパスタ」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 人気料理家のさつま芋のベストおかず50
- 目次
- れんこん・ごぼう・きのこのごはんがすすむ腸活おかず
- れんこん
- れんこんの作りおきおかず
- ごぼう
- ごぼうの作りおきおかず
- きのこ
- きのこの作りおきおかず
- 秋の味覚を合わせてごちそうに！
- 10月のテレビテキスト
- 10月の放送カレンダー
- 土曜日企画 新米の季節 ごはんを楽しむ
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.55「にんじんのマスタードあえ」
- 材料も手間もとにかく最小限！ 大人の1皿ひとりごはんvol.13「塩鮭のクリームパスタ」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
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- お料理インデックス
- 人気料理家のさつま芋のベストおかず50
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