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３分クッキング（日本テレビ） 2025 1月号
株式会社KADOKAWA / 2024年12月16日 / 全116ページ
第1特集は今が旬の大根・白菜・かぶをたっぷり使ったおかずが大集合。大根のから揚げやグラタン、白菜の春巻きや麻婆、かぶのうま煮や甘酢炒めなど、定番とは一味違う新感覚のレシピをご提案します。大ボリュームの別冊付録は、寒い時期にピッタリの「シチュー＆おかずスープベスト50」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「はちみつレモン＆塩レモン」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ばらちらしずし」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。
目次
- 目次
- ３大冬野菜スペシャル おいしく使いきる！ 大根・白菜・かぶ
- 大根のおかず
- 大根の副菜
- 白菜のおかず
- 白菜の副菜
- かぶのおかず
- かぶの副菜
- 1月のテレビテキスト
- 1月の放送カレンダー
- 土曜日企画 毎日食べたい推し鍋 おうち鍋をアップデート
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.58「はちみつレモン＆塩レモン」
- 材料も手間もとにかく最小限！大人の1皿ひとりごはんvol.16「ばらちらしずし」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 人気料理家のシチュー＆おかずスープ ベスト50
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- 大根のおかず
- 大根の副菜
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