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ランドネ増刊 ランドネ 2022年10月号増刊 ミニパンでキャンプごはんBOOK

マイナビ出版 / 2022年08月29日 / 全66ページ

蓋単体で調理ができる鋳鉄製のミニスキレットを使った、小さくても“ごちそう”を味わえるレシピを「キャンプの朝ごはん、おつまみ、デザート」の3テーマ別に3組の料理家さんがお届け。おつまみレシピでは料理に合うお酒も提案。調理はすべてテントサイトで作れる、見栄えよし、手軽で簡単なものばかり!
その他、モデルの安井達郎さん&高山都さん夫妻がミニパンと出かけた、いつものキャンプと少し雰囲気の異なる「しあわせキャンプ時間」を紹介。ミニパンを長く愛用するために欠かせない、基本のお手入れ方法は覚えておきたい内容です。


※電子書籍版には特別付録「ごちそうミニパン」は付属しません。あらかじめご了承ください。

目次

  • 目次
  • ごちそうミニパンとしあわせキャンプ時間
  • 特別付録 ごちそうミニパンの魅力
  • ミニパンで作る ごちそうレシピ27
  • キャンプの朝ごはん
  • オートミールの中華粥
  • とろとろチーズのミニピザトースト
  • ハッシュポテトのアメリカンブレックファースト
  • 簡単ふわふわバナナパンケーキ
  • 台湾の朝ごはん、鹹豆漿(シェントウジャン)
  • アボカドツナトマトホットサンド
  • ビーフ100%手作りハンバーガー
  • にっぽんの朝定食(鮭)
  • 小さな和風パエリア
  • キャンプのおつまみ
  • 砂肝とマッシュルームのコンフィ
  • タコとむきエビのアンチョビアヒージョ
  • 具だくさんの厚揚げ焼きピザ
  • モッツァレラチーズとレーズンバターのピザ
  • アサリの酒蒸しカレー風味
  • 目次
  • ごちそうミニパンとしあわせキャンプ時間
  • 特別付録 ごちそうミニパンの魅力
  • ミニパンで作る ごちそうレシピ27
  • キャンプの朝ごはん
  • オートミールの中華粥
  • とろとろチーズのミニピザトースト
  • ハッシュポテトのアメリカンブレックファースト
  • 簡単ふわふわバナナパンケーキ
  • 台湾の朝ごはん、鹹豆漿(シェントウジャン)
  • アボカドツナトマトホットサンド
  • ビーフ100%手作りハンバーガー
  • にっぽんの朝定食(鮭)
  • 小さな和風パエリア
  • キャンプのおつまみ
  • 砂肝とマッシュルームのコンフィ
  • タコとむきエビのアンチョビアヒージョ
  • 具だくさんの厚揚げ焼きピザ
  • モッツァレラチーズとレーズンバターのピザ
  • アサリの酒蒸しカレー風味
  • 特製スラッピー・ジョー -チーズを乗せたブリトーで-
  • アジとナスのライムマリネ
  • 生トマトとバジルのパルメザンチーズリゾット
  • サバと白ネギのグリル
  • キャンプのデザート
  • ドライフルーツ入りプチビスケットパン
  • ジャンボ大判焼き
  • とろとろチョコスモア
  • ごまきな粉もち
  • ミックスベリーノチーズケーキ
  • オレンジチョコブラウニー
  • ホクホク焼きイモ
  • ゴロゴロナッツのイチゴ砂糖衣
  • ザクザクグラノーラ

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

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