【特集内容】担当編集がさらっと一句！　真夏のつるりー麺川柳／ぶっかけ、あえ麺、炒め麺がめじろ押し　そうめんもうどんも、フライパンひとつで！／ピリ辛！ さっぱり！ こくウマ！　夏こそ食べたいアジア麺／この夏は麺で日本を旅しよう！　おうちで「ご当地乾麺」／あり合わせでもこんなにおいしい　お手軽！〈混ぜのっけ〉パスタ／暑～い日のお弁当は　冷やしうどんに頼ろう！／麺のとなりに、うれしい一品　レンジでしっとりチャーシュウ　【連載】「ワタナベマキさんの気ままな保存食／なすときゅうりのエスニックだし」「楽しいかも。／ビールをおいしく飲みたくて。」「菱田屋酒場／しそロニサラダ」「たな　パンが焦げてもふたりなら／そろいの」「浅田真央のからだ整えごはん／第3回＜豆・穀物＞あずきを学ぶ」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLsson／クレープ」「藤井恵さんに密着！　長野、東京、私のごはん／にらたっぷりあえそば」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等　「特別付録 毎日役立つ晩ごはん献立　Today＇s Cooking」※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。