【特集内容】ご飯にもお酒にもぴったり！ 夏野菜は中華がいい。／うまみアップの新しい保存法　夏野菜の〈塩たし冷凍〉／どっちが好き？ どっちも好き♪きゅうりvs.ズッキーニ！／おかずおつまみ＆作りおきで〈しそ活〉青じそ好きのための、大量使いレシピ／夏の麺にはやっぱりこれ。かき揚げ、はじめました／ほこりやぬめりにさようなら！掃除のストレスが減る〈空中収納〉／今年はどれを選ぶ？ どう使う？熱中症対策グッズ【隔号新連載】「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」【連載】「ワタナベマキさんの気ままな保存食／ピーマンのじゃこがらめ」「楽しいかも。／ドライトマトにトライ」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ／トマト」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ミルクティープリン」「気になるあの人／俳優 瀬戸康史さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等　特別付録 Today’s Cooking」※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。