「わかりやすい！」ので「つくりたくなる！」「食べたくなる！」

「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。「1人分のレシピ」も放送予定！ テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。

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■今月のテーマ
［特集］
ヘルシーとおいしさにこだわった！ 春のたまねぎレシピ
・はちみつ酢たまねぎ
・たまねぎ・新たまのお役立ちおかず
・オニオンリングフライを極める

［TV］
今夜のおかずは春野菜たっぷり！
トロッと新たまと手羽元のツヤツヤ煮／ほっくりマーボーポテト／王道！たけのこご飯／春キャベツと牛肉のはさみ蒸し煮／春にんじんのシンプルかき揚げ／アスパラガスと帆立ての春グラタン　ほか

［テキスト企画］
うまみアップでおいしく減塩！