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豊かな食文化があふれる美食半島の魅力を一冊に！

海に囲まれた温暖な気候の知多半島は、美味しい海産物・農産物の宝庫。また古くからの醸造文化によって、味噌・たまり醤油などの発酵食品が食文化に深みと彩りを与えてくれています。
本誌は単なるレストランガイドに留まらず、そんな豊かな知多半島ならではの食文化をまとめたMOOKです。海沿いの好ロケーションを生かしたカフェ・レストラン、おいしい海の幸、知多牛などの肉グルメ、農園直送の地産地消グルメ、特産の味噌・たまりを使用した地域ならではの料理、続々と生まれる新ブランド食材などなど、他エリアの人たちが羨む美食があふれています。
地元情報にアンテナを張って北から南まで余すところなく知多半島グルメの魅力を掘り起こした渾身の一冊です！