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dancyu 2024年12月号

プレジデント社 / 2024年11月06日 / 全149ページ

若者が集うセンター街を擁する渋谷、世界一の乗降客数を誇る新宿、注目度抜群のエスニックタウン・新大久保――。山手線の西側に並ぶ、雑多でエネルギッシュなこのエリアにだって、食いしん坊が満足できる穴場的な美味スポットがちゃんとあるんです! 昼も夜も大都会をわくわく攻略するための、大人の探検マップをdancyuがお届けします。

目次

  • 角谷文治郎商店
  • キッチンとマルシェのあいだ 文=辻 仁成
  • 目次
  • いいちこ
  • 巻頭エッセイ旨いものメトロポリス
  • 渋谷 新宿 新大久保
  • 大人の渋谷
  • 岡村靖幸さんと食べ歩く 大人も楽しい、宇田川町。
  • まだまだ、いい店あります! 宇田川町。
  • コラム 渋谷の穴場 1
  • ナチュラルワイン天国 SHIBUYA
  • 新しい駅前ビルの旨い店
  • 座談会 渋谷って、実は美味の街
  • 大人の渋谷はしご酒
  • 「ブラッスリー・ヴィロン」は渋谷の良心です
  • コラム 渋谷の穴場 2
  • マークシティ裏のカオスに迷い込む
  • シュワッと爽快、米の香ふわり 日本酒の炭酸割りでいこう!
  • 美味新宿
  • 小林幸子さん、新宿ってどんな街ですか?
  • 角谷文治郎商店
  • キッチンとマルシェのあいだ 文=辻 仁成
  • 目次
  • いいちこ
  • 巻頭エッセイ旨いものメトロポリス
  • 渋谷 新宿 新大久保
  • 大人の渋谷
  • 岡村靖幸さんと食べ歩く 大人も楽しい、宇田川町。
  • まだまだ、いい店あります! 宇田川町。
  • コラム 渋谷の穴場 1
  • ナチュラルワイン天国 SHIBUYA
  • 新しい駅前ビルの旨い店
  • 座談会 渋谷って、実は美味の街
  • 大人の渋谷はしご酒
  • 「ブラッスリー・ヴィロン」は渋谷の良心です
  • コラム 渋谷の穴場 2
  • マークシティ裏のカオスに迷い込む
  • シュワッと爽快、米の香ふわり 日本酒の炭酸割りでいこう!
  • 美味新宿
  • 小林幸子さん、新宿ってどんな街ですか?
  • 新宿の夜、満ち足りる6軒
  • コラム 新宿の穴場
  • 飲み会店
  • 食の外交官「公邸料理人」、その稀有な経験を物語るレシピ
  • 新宿は中華の街だった
  • 新宿のラーメンは尾村さんに聞け!
  • 新宿には、純喫茶がよく似合う。
  • 東口直結の「ベルク」は雑多な街・新宿の、心安らぐ“エアポケット”
  • 初めての新大久保 7日間。
  • 豊かな香りをゆったりと愉しむ生まれ変わったシガーバー
  • 世界の朝食
  • いまどきの旬 ムサカ 文=土田美登世 イラスト=横山寛多
  • 甲州ワイン、COME BACK!
  • のむよむ。vol.95 文=高山なおみ
  • 京都「食堂おがわ」の妄想料理帖 妄想四十四皿目 へしこチャーハン
  • dancyu WEBの人気連載
  • 食いしん坊倶楽部通信
  • エディターズノート
  • dancyu Fresh Topics
  • 東京で十年。vol.118「メルシーベイク」 文=井川直子 撮影=長野陽一
  • 私的読食録 vol.209 文=堀江敏幸 撮影=本多康司
  • 今月のハラヘリ本
  • 厳選「取り寄せ」カタログ赤身が旨い! はなが和牛
  • ギフトカタログ
  • ニュース&プレゼンツ
  • 前号が購入できる全国書店リスト
  • 一食入魂 文・撮影=小山薫堂
  • dancyuが生まれ変わります
  • ZWILLING
  • soda stream

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