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エイ出版社のグルメムック 食の教科書 「ウイスキーの基礎知識」
ステレオサウンド / 2010年09月25日 / 全203ページ
ウイスキーの奥深い世界へようこそ! 知っておくとウイスキーがさらに味わい深くなる基礎知識や、世界5大ウイスキーの中から銘品91本を紹介します。究極の一杯をつくるためのグラスや氷の選び方まで、ウイスキーを美味しく楽しむコツを徹底的に掘り下げました。バーテンダーが教える極上ハイボールレシピや、ウイスキーとともに楽しみたい葉巻・レコードも網羅。初心者から上級者まで、ウイスキーを愛するすべての方々に捧げるウイスキーバイブルです。
目次
- 目次
- だから僕らはウイスキーを飲む
- まずはこれだけ押えておけばOK。ウイスキーの基礎知識ダイジェスト ウイスキーの奥深い世界を知る5ステップ
- バーテンダーが教える極上ハイボールレシピ付き 夜を愉しむ”大人ハイボール”への誘い
- 誇り高きジャパニーズ・ウイスキーの歴史をたどる 国産ウイスキーブランドヒストリー
- ”ミスターダルトン”石澤實さんが物語る スコッチ三大ブランド夜話
- シングルモルトの聖地 スコットランドへ
- ウイスキーの達人に教えてもらう ウイスキーの美味しい法則
- グラスが変わればウイスキーも変わる
- 美味い氷と水はウイスキー飲みを幸せにする
- ウイスキーと音楽の深い関係
- 火をつければウイスキーが恋しくなる シガー・ミーツ・ウイスキー
- ウイスキーの基礎知識＆おすすめの定番・銘品91本を詳しく紹介 世界五大ウイスキー大全
- ウイスキーの基礎知識
- シングルモルトスコッチの基礎知識
- ブレンデッドウイスキーの基礎知識
- アイリッシュウイスキーの基礎知識
- ジャパニーズウイスキーの基礎知識
- アメリカンウイスキーの基礎知識
- カナディアンウイスキーの基礎知識
- 目次
- だから僕らはウイスキーを飲む
- まずはこれだけ押えておけばOK。ウイスキーの基礎知識ダイジェスト ウイスキーの奥深い世界を知る5ステップ
- バーテンダーが教える極上ハイボールレシピ付き 夜を愉しむ”大人ハイボール”への誘い
- 誇り高きジャパニーズ・ウイスキーの歴史をたどる 国産ウイスキーブランドヒストリー
- ”ミスターダルトン”石澤實さんが物語る スコッチ三大ブランド夜話
- シングルモルトの聖地 スコットランドへ
- ウイスキーの達人に教えてもらう ウイスキーの美味しい法則
- グラスが変わればウイスキーも変わる
- 美味い氷と水はウイスキー飲みを幸せにする
- ウイスキーと音楽の深い関係
- 火をつければウイスキーが恋しくなる シガー・ミーツ・ウイスキー
- ウイスキーの基礎知識＆おすすめの定番・銘品91本を詳しく紹介 世界五大ウイスキー大全
- ウイスキーの基礎知識
- シングルモルトスコッチの基礎知識
- ブレンデッドウイスキーの基礎知識
- アイリッシュウイスキーの基礎知識
- ジャパニーズウイスキーの基礎知識
- アメリカンウイスキーの基礎知識
- カナディアンウイスキーの基礎知識
- 奥付
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