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ワイン王国 2024年3月号

ワイン王国 / 2024年02月05日 / 全139ページ

今号は「ボルドーワイン委員会」が「リ・ボルドー」と銘打ちセレクトした50本を、5人のワインプロフェッショナルがテイスティング。ワインが好きで好きでたまらないあなたに知ってほしい『友達のようなボルドー・ワイン』を紹介します。伝統を大切にしながらも、品種や味わいのスタイルを時代に合わせチューニングし未来を見据えたワイン造りを行う新生ボルドーをお楽しみください。
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

目次

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  • 目次
  • Vol.6 沖縄 旅するメーカーズディナー
  • 表紙のマリアージュ
  • 第44回ロングパートナー
  • 第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! ロスビノス店主 櫻井一都氏
  • 第17回 ソムリエ ON&OFF 「クアトロヴィーニ」代表取締役 永瀬喜洋氏
  • 万能ワイン「コセチャ」の実力
  • Vol.1 ゾーニンでカジュアルペアリング!
  • Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁
  • Aperitif 2「 ワインとお芝居 “化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ
  • Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘
  • Emiliana Vineyards 『コヤム』誕生から20年 チリ・オーガニックワインの軌跡
  • 第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」
  • Vol.3 奥尻・上ノ国エリア 進化する道南エリアのワイン旅
  • デイリーボルドー 定番にしたい50本
  • ワイン王国編集部 Instagram
  • Ch. Bélair Monange “サンテミリオンのメルロ”のフィネスを語る「美しき天使」
  • カステル・フレールがボルドーで手掛ける2大シャトー
  • Sydonios 造り手の想いを香りと味わいに映すオールハンドメイドのワイングラス
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  • 目次
  • Vol.6 沖縄 旅するメーカーズディナー
  • 表紙のマリアージュ
  • 第44回ロングパートナー
  • 第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! ロスビノス店主 櫻井一都氏
  • 第17回 ソムリエ ON&OFF 「クアトロヴィーニ」代表取締役 永瀬喜洋氏
  • 万能ワイン「コセチャ」の実力
  • Vol.1 ゾーニンでカジュアルペアリング!
  • Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁
  • Aperitif 2「 ワインとお芝居 “化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ
  • Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘
  • Emiliana Vineyards 『コヤム』誕生から20年 チリ・オーガニックワインの軌跡
  • 第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」
  • Vol.3 奥尻・上ノ国エリア 進化する道南エリアのワイン旅
  • デイリーボルドー 定番にしたい50本
  • ワイン王国編集部 Instagram
  • Ch. Bélair Monange “サンテミリオンのメルロ”のフィネスを語る「美しき天使」
  • カステル・フレールがボルドーで手掛ける2大シャトー
  • Sydonios 造り手の想いを香りと味わいに映すオールハンドメイドのワイングラス
  • 2024年 開運! 干支「辰」ラベル
  • カリフォルニア&ニュージーランド 凄腕ワインメーカーの造るカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネ
  • ベテランソムリエ情野博之氏が説く 今楽しめるコート・シャロネーズ
  • 知的ワインガイドブック ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ!
  • フランス・ブルゴーニュで史上初! 日本ワインの試飲会「サロン・デ・ヴァン・ジャポネ」開催
  • Up To You! あなたに寄り添うノンアル・低アルワイン
  • ワイン王国 バックナンバー
  • ひぐち君×ソムリエ田邉公一氏 第5回 旬で飲む 冬の南アフリカ編
  • 第7回 ワインショップ探訪!「アフリカー Wine Square a2 by af-liquor」(東京・日本橋)
  • Castello di Fonterutoli イタリアのマッツェイ家が約600 年も経営するワイナリー
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  • リニューアル! 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
  • テイスティングセット販売決定!
  • おうちで乾杯! 5ツ星ワインをイタリアのごちそうと!レシピ付き
  • 田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング
  • 豪華読者プレゼント! ボルドー・ワイン日本ワインワイン関連書籍など
  • 第4回 とことん! ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」(広島)横町 崇
  • Twinkle Line
  • WK Library
  • ワイン王国お勧めショップ
  • 次号予告
  • AD

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