NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2024年12月・2025年1月号
NHK出版 / 2024年11月21日 / 全113ページ
野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌
『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[特集]
この冬 畑を休ませない!
【選プレミアム】
葉物&根菜 野菜の保存術
真冬のインドア栽培! スプラウト&キノコ
【しづか&太陽のベジ・ガーデン】
今すぐ植えたい! タマネギ
真冬の寒さで甘く! ホウレンソウ
【選・旬ベジ 二十四節気】
“おせち”だけじゃない! クワイ
【さすてな菜園 プランター】
ルーツに学ぶ ミツバ ほか
[テキスト企画]
菜園のお悩み達人の技で解決!
『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。
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■今月のテーマ
[特集]
この冬 畑を休ませない!
【選プレミアム】
葉物&根菜 野菜の保存術
真冬のインドア栽培! スプラウト&キノコ
【しづか&太陽のベジ・ガーデン】
今すぐ植えたい! タマネギ
真冬の寒さで甘く! ホウレンソウ
【選・旬ベジ 二十四節気】
“おせち”だけじゃない! クワイ
【さすてな菜園 プランター】
ルーツに学ぶ ミツバ ほか
[テキスト企画]
菜園のお悩み達人の技で解決!
目次
- 畑のアート
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- 特集 この冬 畑を休ませない
- 特集 菜園のお悩み 達人の技で解決
- 放送 野菜の保存術
- 放送 スプラウト&キノコ
- 放送 タマネギ
- 放送 ホウレンソウ
- 放送 春どりダイコン
- 放送 菜園計画
- 放送 今月の作業
- 放送 唐津自然薯と女山大根
- 放送 クワイ
- 連載 沖縄と北海道の家庭菜園
- 連載 こんな農園で育てたい!
- 連載 野菜ごはん修業中
- 放送 ミツバ
- 放送 今月のさすてな菜園
- 畑のアート
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- 特集 この冬 畑を休ませない
- 特集 菜園のお悩み 達人の技で解決
- 放送 野菜の保存術
- 放送 スプラウト&キノコ
- 放送 タマネギ
- 放送 ホウレンソウ
- 放送 春どりダイコン
- 放送 菜園計画
- 放送 今月の作業
- 放送 唐津自然薯と女山大根
- 放送 クワイ
- 連載 沖縄と北海道の家庭菜園
- 連載 こんな農園で育てたい!
- 連載 野菜ごはん修業中
- 放送 ミツバ
- 放送 今月のさすてな菜園
- 連載 キッチンの片隅で
- 連載 ユウキの有機菜園
- 基本の道具と作業
- 連載 レアベジ探訪 ラディッキオ
- みんなのマルシェ
- プレゼント&アンケート
- 次号予告
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