NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2021年8月・9月号
NHK出版 / 2021年07月21日 / 全113ページ
『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。
野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[特集1]
佐倉流「家庭菜園のための有機栽培」で秋冬野菜楽ちんスタート!
[特集2] みんなに聞いた! 夏の暑さ対策
[特集3] 発酵の力で 夏野菜の保存食
亜美・太陽のベジ・ガーデン
・ケール&黒キャベツ
・ハクサイの育苗&畑の暑さ対策 ほか
もえのプランター菜園
・華やかな個性派 リーフチコリー
・カラフルに 小カブ ほか
[連載]
この野菜で どど~んと一品!
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜
野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[特集1]
佐倉流「家庭菜園のための有機栽培」で秋冬野菜楽ちんスタート!
[特集2] みんなに聞いた! 夏の暑さ対策
[特集3] 発酵の力で 夏野菜の保存食
亜美・太陽のベジ・ガーデン
・ケール&黒キャベツ
・ハクサイの育苗&畑の暑さ対策 ほか
もえのプランター菜園
・華やかな個性派 リーフチコリー
・カラフルに 小カブ ほか
[連載]
この野菜で どど~んと一品!
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜
目次
- [連載] この野菜で どど~んと一品!
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- [特集] 秋冬野菜楽ちんスタート!
- [特集] 夏の暑さ対策
- [特集] 発酵の力で夏野菜の保存食
- [放送] ケール&黒キャベツ
- [放送] ハクサイ
- [放送] ブロッコリー
- [放送] シュンギク
- [放送] リーフレタス&サンチュ
- [放送] 聖護院ダイコン
- 今月の作業 畑編
- [連載] やさいの課外授業
- [連載] スウェーデンの菜園生活
- [放送] リーフチコリー
- [放送] カラフル小カブ
- [放送] タアサイ、子持ちタカナ
- 春夏ポタジェ土のリセット
- [連載] この野菜で どど~んと一品!
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- [特集] 秋冬野菜楽ちんスタート!
- [特集] 夏の暑さ対策
- [特集] 発酵の力で夏野菜の保存食
- [放送] ケール&黒キャベツ
- [放送] ハクサイ
- [放送] ブロッコリー
- [放送] シュンギク
- [放送] リーフレタス&サンチュ
- [放送] 聖護院ダイコン
- 今月の作業 畑編
- [連載] やさいの課外授業
- [連載] スウェーデンの菜園生活
- [放送] リーフチコリー
- [放送] カラフル小カブ
- [放送] タアサイ、子持ちタカナ
- 春夏ポタジェ土のリセット
- 今月の作業 プランター編
- [連載] 個性をのばすキャラ栽培
- [連載] 今月スタートできる野菜
- [連載] 病害虫から野菜を守れ!
- [連載] 基本の道具と作業
- [連載] みんなのマルシェ
- NHK出版 菜園ツールのご案内
- アンケート&プレゼント
- 次号予告
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