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エルマガbooks 【うまいもん】 すしくいねェ![関西版]

京阪神エルマガジン社 / 2011年05月24日 / 全110ページ

毎日でも“寿司”が食べたい!
その欲望を叶える180軒が大集合!
実は関西は多彩な寿司が楽しめる寿司天国だったのです!
・いろんな酒が楽しめる寿司バール
・ネタに仕事がなされた江戸前寿司
・エンタメ市場寿司&回転寿司
・街なかのちょっと贅沢ランチ寿司
・テイクアウトの寿司バリエ
・予算4,000円以下の納得寿司
・住宅街で愛される地元寿司
・センスあふれる料理屋のシメ寿司
・おうちで手軽に作れる寿司レシピ
・梅さんと一緒に学ぶ寿司屋でのお作法…etc.
寿司好きが作った、寿司好きによる寿司好きのための1冊です。

目次

  • 目次
  • 今、関西の寿司ってどうよ? 〈寿司好きによる座談会〉
  • どこだ? 今、最も注目の寿司カウンター。
  • いろんなスタイルが楽しめる 関西の寿司の流儀を探る。
  • これなら納得! 大満足!! アンダー4000円の寿司の価値。
  • 老舗の寿司物語。
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。大阪キタ
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。大阪キタ
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。大阪ミナミ
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。大阪ミナミ
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。神戸
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。神戸
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。京都
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。京都
  • <スキスキ寿司コラム>日本のキング・オブ・郷土寿司は、鱒寿司に決定!
  • 持ち帰り 寿司-1グランプリ
  • <スキスキ寿司コラム>麺を待つ間に寿司をつまむ。あぁふくよかな時間。
  • だから、地元民に愛される住宅街の寿司屋。
  • <スキスキ寿司コラム>知ってたらもっと寿司が旨くなる。寿司言葉の由来とは?
  • 市場寿司エンタテインメント
  • 目次
  • 今、関西の寿司ってどうよ? 〈寿司好きによる座談会〉
  • どこだ? 今、最も注目の寿司カウンター。
  • いろんなスタイルが楽しめる 関西の寿司の流儀を探る。
  • これなら納得! 大満足!! アンダー4000円の寿司の価値。
  • 老舗の寿司物語。
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。大阪キタ
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。大阪キタ
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。大阪ミナミ
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。大阪ミナミ
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。神戸
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。神戸
  • 昼間から、カウンターで寿司の悦び。ランチで食べたい贅沢寿司。京都
  • ひとりでも! テイクアウトでも! ランチで食べる寿司マップ。京都
  • <スキスキ寿司コラム>日本のキング・オブ・郷土寿司は、鱒寿司に決定!
  • 持ち帰り 寿司-1グランプリ
  • <スキスキ寿司コラム>麺を待つ間に寿司をつまむ。あぁふくよかな時間。
  • だから、地元民に愛される住宅街の寿司屋。
  • <スキスキ寿司コラム>知ってたらもっと寿司が旨くなる。寿司言葉の由来とは?
  • 市場寿司エンタテインメント
  • 回転寿司はエンタの神様!
  • 料理屋の寿司には、遊び心が効いている。
  • おうちでカンタン寿司作りのススメ。
  • 梅さんも知らない今の寿司ルール! 上手く旨い寿司にありつくなう。
  • Index

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