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天然生活 2020年1月号

扶桑社 / 2019年11月20日 / 全112ページ

ナチュラル・スローライフを中心に、小さなこだわり・小さな暮らし・ていねいな暮らしをし、自分なりにおしゃれに、自然体で、日常を楽しむことを大切に考えた、シンプル暮らしを提案するリーディング・マガジン。

【特集】保存食とつくりおき
・熟成させて、おいしいの素をストック 保存食と展開料理
・瀬尾幸子さん「白菜、大根使い切りシンプル、万能な“塩水漬け”」
・ ジャムづくりのふたつのお話
・飯島奈美さんが群馬県・高山村を探訪 昔ながらの受け継ぐ味

【特集2】心を込めて、贈りもの
・みんなのやさしい贈りもの
・ふるさとのとっておき贈ります

【その他】
・大原千鶴さん「年末年始、人が集まる日のごはん」
・梅村マルティナさん「魔法の毛糸でクリスマス」
・冬のはじめと本番のコート着回し術
・森本繭香さん「花と動物の飾る刺しゅう」
・桧山タミさんの小さな話 お母さんと台所
・気持ちが伝わる手紙の書き方

電子版には、別冊付録「白井明大の二十四節気七十二候の暮らしカレンダー」は付いておりません。ご希望の方は紙版をご購入ください。

目次

  • 目次
  • 大原千鶴さん 年末年始、人が集まる日のごはん
  • 【特集】 保存食とつくりおき
  • ◆ 熟成させて、おいしいの素をストック 保存食と展開料理
  • ◆ 瀬尾幸子さん 白菜・大根使い切りシンプル・万能な「塩水漬け」
  • ◆ ジャムづくりのふたつのお話
  • ◆ 飯島奈美さんが群馬県・高山村を探訪 昔ながらの受け継ぐ味
  • 【特集2】 心を込めて、贈りもの
  • ◆ みんなのやさしい贈りもの
  • ◆ ふるさとのとっておき贈ります
  • 梅村マルティナさん 魔法の毛糸でクリスマス
  • 冬のはじめと本番のコート着回し術
  • 森本繭香さん 花と動物の飾る刺しゅう
  • 桧山タミさんの小さな話 お母さんと台所
  • [連載]根本きこ 南の島だより「見て、聞いて、感じて」
  • [連載]早川ユミ くらしがしごと しごとがくらし「土に還るくらし、土に還るしごと」
  • [連載]石川ゆみ しましま・みずたま「ミニバッグ」
  • [連載]金井美恵子 小さな暮しの断片「ジンジャーシロップと甘酒」
  • 気持ちが伝わる手紙の書き方
  • [連載]会うこと、聞くこと「美学者 伊藤亜紗さん」
  • 目次
  • 大原千鶴さん 年末年始、人が集まる日のごはん
  • 【特集】 保存食とつくりおき
  • ◆ 熟成させて、おいしいの素をストック 保存食と展開料理
  • ◆ 瀬尾幸子さん 白菜・大根使い切りシンプル・万能な「塩水漬け」
  • ◆ ジャムづくりのふたつのお話
  • ◆ 飯島奈美さんが群馬県・高山村を探訪 昔ながらの受け継ぐ味
  • 【特集2】 心を込めて、贈りもの
  • ◆ みんなのやさしい贈りもの
  • ◆ ふるさとのとっておき贈ります
  • 梅村マルティナさん 魔法の毛糸でクリスマス
  • 冬のはじめと本番のコート着回し術
  • 森本繭香さん 花と動物の飾る刺しゅう
  • 桧山タミさんの小さな話 お母さんと台所
  • [連載]根本きこ 南の島だより「見て、聞いて、感じて」
  • [連載]早川ユミ くらしがしごと しごとがくらし「土に還るくらし、土に還るしごと」
  • [連載]石川ゆみ しましま・みずたま「ミニバッグ」
  • [連載]金井美恵子 小さな暮しの断片「ジンジャーシロップと甘酒」
  • 気持ちが伝わる手紙の書き方
  • [連載]会うこと、聞くこと「美学者 伊藤亜紗さん」
  • [連載]お買い物手引き帖「万年筆」
  • 読者のページ 暮らしのおすそわけ
  • イベント便り
  • [隔月連載]目からはじまる
  • 定期購読・新刊のご案内
  • Information&[連載]建築のある風景「旧内田定槌邸」
  • Present&次号予告

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2020年11月22日

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