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おいしい肉の店 首都圏版 2014
ぴあ株式会社 / 2014年06月26日 / 全112ページ
ときにはガッツリ肉が食べたい！
一度は行きたい究極の絶品肉料理の店から、
安くてうまい焼肉・ホルモンの店、乾杯したくなる焼き鳥・焼きトンの店、
肉の丼、カツレツ・とんかつ、鶏肉、馬肉、肉の郷土料理、韓国の肉料理まで、
ランチにも夜の飲み会にも使える、首都圏の肉がうまい店を200軒ご紹介。
「牛・豚・鶏 肉の部位図鑑」や「肉の焼き方指南」もついた、
1冊まるごと肉の店ガイドです！
一度は行きたい究極の絶品肉料理の店から、
安くてうまい焼肉・ホルモンの店、乾杯したくなる焼き鳥・焼きトンの店、
肉の丼、カツレツ・とんかつ、鶏肉、馬肉、肉の郷土料理、韓国の肉料理まで、
ランチにも夜の飲み会にも使える、首都圏の肉がうまい店を200軒ご紹介。
「牛・豚・鶏 肉の部位図鑑」や「肉の焼き方指南」もついた、
1冊まるごと肉の店ガイドです！
目次
- 目次
- 【巻頭企画】肉のコンシェルジュに聞く これが究極！旨い肉の店
- 【コラム】肉の焼き方指南
- 【メイン特集】おいしい肉の店へのご案内
- 肉の基礎知識「部位別」肉図鑑
- 店名50音インデックス
- 路線図インデックス
- 奥付
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- 【巻頭企画】肉のコンシェルジュに聞く これが究極！旨い肉の店
- 【コラム】肉の焼き方指南
- 【メイン特集】おいしい肉の店へのご案内
- 肉の基礎知識「部位別」肉図鑑
- 店名50音インデックス
- 路線図インデックス
- 奥付
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バックナンバー
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