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フィガロ ヴォヤージュ Vol.39 可愛いとおいしいがたくさん！大好きなバスク。（メディアハウスムック）
CCCメディアハウス / 2020年02月17日 / 全120ページ
美しいビスケー湾と緑の山々に囲まれた、
フランスとスペインにまたがるバスク地方。
山の幸も海の幸も、自然の恵みをめいっぱい受け止めて、
ここならではのおいしいものであふれている。
そんな美食を求めて世界中からグルマンが訪れ、
ミシュランの星付きレストランでいっぱいの街まで登場。
ヴァカンスを求めてパリジェンヌが通うビーチには、
エスパドリーユやリネンなど、素朴な手仕事が見つかる。
可愛いとおいしいがあふれるバスクの魅力を、
たっぷりの愛でお届けします。
フランスとスペインにまたがるバスク地方。
山の幸も海の幸も、自然の恵みをめいっぱい受け止めて、
ここならではのおいしいものであふれている。
そんな美食を求めて世界中からグルマンが訪れ、
ミシュランの星付きレストランでいっぱいの街まで登場。
ヴァカンスを求めてパリジェンヌが通うビーチには、
エスパドリーユやリネンなど、素朴な手仕事が見つかる。
可愛いとおいしいがあふれるバスクの魅力を、
たっぷりの愛でお届けします。
目次
- 目次
- ｜ コラム｜ バスクってどんなところ？
- 可愛いとおいしいがたくさん！ 大好きなバスク。
- フランスバスク
- サン＝ジャン＝ドゥ＝リュズ おいしい暮らしが息づく、人懐っこい海辺を散策。
- ゲタリー バスク海岸一の小さな村は、海に沈む夕陽が自慢。
- ビアリッツ パリジェンヌも恋する、おしゃれ避暑地へ。
- バイヨンヌ バスク旗色の家々が佇む街を、ニーヴ川が見守って。
- アルカング 田舎の町に隠れていた、洗練の雑貨と美食の館。
- イツァスー 青い空に映える、ルビー色のサクランボの村。
- カンボ＝レ＝バン 温泉が湧く町で、身体の芯からリフレッシュ。
- サン＝ジャン＝ピエ＝ドゥ＝ポール 巡礼の旅人が行き交う、中世の宿場町。
- サンテチエンヌ＝ドゥ＝バイゴリー 清流に癒やされる、緑に抱かれた隠れ里。
- サール 山頂からバスクを見下ろす、登山鉄道の小さな旅。
- アスカン リンゴの花咲く町で、地元っ子と乾杯!
- ｜グルメ街道｜ 山バスクのグルメを味わう、おいしい体験と出合いに。
- ｜フランスバスクのお土産｜ エスパドリーユリネン
- スペインバスク
- ビルバオ デザインで生まれ変わった、スペインバスクの玄関口。
- アチョンド 牧歌的な田舎町で、驚きの美食体験を。
- 目次
- ｜ コラム｜ バスクってどんなところ？
- 可愛いとおいしいがたくさん！ 大好きなバスク。
- フランスバスク
- サン＝ジャン＝ドゥ＝リュズ おいしい暮らしが息づく、人懐っこい海辺を散策。
- ゲタリー バスク海岸一の小さな村は、海に沈む夕陽が自慢。
- ビアリッツ パリジェンヌも恋する、おしゃれ避暑地へ。
- バイヨンヌ バスク旗色の家々が佇む街を、ニーヴ川が見守って。
- アルカング 田舎の町に隠れていた、洗練の雑貨と美食の館。
- イツァスー 青い空に映える、ルビー色のサクランボの村。
- カンボ＝レ＝バン 温泉が湧く町で、身体の芯からリフレッシュ。
- サン＝ジャン＝ピエ＝ドゥ＝ポール 巡礼の旅人が行き交う、中世の宿場町。
- サンテチエンヌ＝ドゥ＝バイゴリー 清流に癒やされる、緑に抱かれた隠れ里。
- サール 山頂からバスクを見下ろす、登山鉄道の小さな旅。
- アスカン リンゴの花咲く町で、地元っ子と乾杯!
- ｜グルメ街道｜ 山バスクのグルメを味わう、おいしい体験と出合いに。
- ｜フランスバスクのお土産｜ エスパドリーユリネン
- スペインバスク
- ビルバオ デザインで生まれ変わった、スペインバスクの玄関口。
- アチョンド 牧歌的な田舎町で、驚きの美食体験を。
- アモレビエタ＝エチャノ ショートトリップで気軽に、自然の恵みを浴びて。
- アバディーニョ 小さな山間の村で、羊飼いになりきる。
- サン・セバスチャン 美しい海に囲まれた、世界屈指のおいしい街を目指して。
- ビダニア＝ゴイアツ 森の中の宮殿で、リュクスなおこもり。
- ゲタリア 小さな港町で、ブドウ畑と海に囲まれて。
- オンダリビア フランスバスクとの国境で、昔ながらの暮らしに触れる。
- ｜ フォトエッセイ｜ MIKI が旅したバスク
- General Information for VOYAGERS 旅人のための基本情報
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