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３分クッキング（日本テレビ） 2022 9月号
株式会社KADOKAWA / 2022年08月16日 / 全124ページ
肉（魚介）＋野菜の2種類でできる絶品炒めを大特集。豚肉＋さつま芋、ひき肉＋かぼちゃ、鶏肉＋小松菜、牛肉＋れんこんなど旬素材を組み合わせて、ごまみそにんにくマヨやカレー粉、塩昆布といった味つけでもひと工夫。あっという間に作れるのに感動ものの炒めものを24品お届けします。第2特集は良質なたんぱく源として注目の魚肉ソーセージ。切り方と調理法を変えて、バラエティ豊かな7種類のおかずをご提案。「これが魚肉ソーセージ！？」と驚くこと請け合いです。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「にんにくのしょうゆ漬け」、「Mizukiのやみつき旬おやつ」は「さつま芋蒸しパン」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。
目次
- 目次
- 2つの素材で絶品炒め
- 豚肉＋野菜で
- ひき肉＋野菜で
- 鶏肉＋野菜で
- 牛肉＋野菜で
- 魚介＋野菜で
- 卵＋野菜で
- 豆腐＋野菜で
- 魚肉ソーセージの七変化おかず
- 9月のテレビテキスト
- 9月の放送カレンダー
- 土曜日企画 バリエーションを楽しむ サンドイッチ
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.30「にんにくのしょうゆ漬け」
- Mizukiのカンタン手作り やみつき旬おやつ vol.42「さつま芋蒸しパン」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 別冊付録 人気料理家のベストサラダ50
- 目次
- 2つの素材で絶品炒め
- 豚肉＋野菜で
- ひき肉＋野菜で
- 鶏肉＋野菜で
- 牛肉＋野菜で
- 魚介＋野菜で
- 卵＋野菜で
- 豆腐＋野菜で
- 魚肉ソーセージの七変化おかず
- 9月のテレビテキスト
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- 土曜日企画 バリエーションを楽しむ サンドイッチ
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.30「にんにくのしょうゆ漬け」
- Mizukiのカンタン手作り やみつき旬おやつ vol.42「さつま芋蒸しパン」
- 読者のページ「Café de 3分」
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- 別冊付録 人気料理家のベストサラダ50
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