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Pen+ 地方から発信する日本のものづくり、メイド・イン・ジャパンを世界へ!
CCCメディアハウス / 2017年11月29日 / 全96ページ
地方から発信する日本のものづくり、メイド・イン・ジャパンを世界へ!
その土地を愛し、その地域に根付いた人々が、“日本のものづくり”を地方から発信している。
世界で称賛される地方発の“メイド・イン・ジャパン”から、日本のミライを覗いてみたい。
世界が称賛する、カイハラデニムとは何か?名品を誕生させた、ジャパンデニムのチカラ。
世界一のシェフに宿る、飽くなき探求心。
京都から発信する、伝統工芸の新しいミライ
石巻から世界へ広がる、DIY精神と家具。
その土地を愛し、その地域に根付いた人々が、“日本のものづくり”を地方から発信している。
世界で称賛される地方発の“メイド・イン・ジャパン”から、日本のミライを覗いてみたい。
世界が称賛する、カイハラデニムとは何か?名品を誕生させた、ジャパンデニムのチカラ。
世界一のシェフに宿る、飽くなき探求心。
京都から発信する、伝統工芸の新しいミライ
石巻から世界へ広がる、DIY精神と家具。
目次
- 目次
- 地方から発信する日本のものづくり、メイド・イン・ジャパンを世界へ!
- 世界が称賛する、カイハラデニムとは何か?
- 名品を誕生させた、ジャパンデニムのチカラ
- 伝統と革新を兼ね備えた、カイハラの歴史。
- 数字から読み解く、カイハラデニム
- デニムの可能性を広げる、コラボレーション
- カイハラデニムは世界へと拡散されていく。
- 世界一のシェフに宿る、飽くなき探求心。
- |エッセイ|辻村深月 ロールケーキに〝帰る〟
- 京都から発信する、伝統工芸の新しいミライ
- 小山薫堂さんが提唱する、湯道のすすめ。
- 石巻から世界へ広がる、DIY精神と家具。
- 戸村亜紀さんが導く、メイド・ウィズ・ジャパン
- 世界を魅了する、ジャパン・プロダクト
- 細川亜衣さんが〝食〟でつなぐ、熊本の魅力とは。
- 人気料理研究家8人が愛する、地方発の食文化。
- 中田英寿さんが、伝統文化に惹かれた理由。
- 蔵のチカラで変えていく、日本酒のこれから。
- 目次
- 地方から発信する日本のものづくり、メイド・イン・ジャパンを世界へ!
- 世界が称賛する、カイハラデニムとは何か?
- 名品を誕生させた、ジャパンデニムのチカラ
- 伝統と革新を兼ね備えた、カイハラの歴史。
- 数字から読み解く、カイハラデニム
- デニムの可能性を広げる、コラボレーション
- カイハラデニムは世界へと拡散されていく。
- 世界一のシェフに宿る、飽くなき探求心。
- |エッセイ|辻村深月 ロールケーキに〝帰る〟
- 京都から発信する、伝統工芸の新しいミライ
- 小山薫堂さんが提唱する、湯道のすすめ。
- 石巻から世界へ広がる、DIY精神と家具。
- 戸村亜紀さんが導く、メイド・ウィズ・ジャパン
- 世界を魅了する、ジャパン・プロダクト
- 細川亜衣さんが〝食〟でつなぐ、熊本の魅力とは。
- 人気料理研究家8人が愛する、地方発の食文化。
- 中田英寿さんが、伝統文化に惹かれた理由。
- 蔵のチカラで変えていく、日本酒のこれから。
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