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BRUTUS(ブルータス） 2023年 6月15日号 No.986 [いまこそ、カクテル。]
マガジンハウス / 2023年06月01日 / 全118ページ
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
史上、最もカクテルがおいしい時代。それは今かもしれません。
ベースとなるジンやテキーラなどのスピリッツでも未知の造り手が次々と登場し、リキュールやハーブなど材料もより多彩に。
新生代のバーテンダーたちが世界で交流しながら、それぞれのストーリーで味を創り出し、話題を呼んでいます。
カクテルこそ、カルチャーの酒。新しい発見に溢れたその世界、ブルータスと一緒に旅しましょう。
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史上、最もカクテルがおいしい時代。それは今かもしれません。
ベースとなるジンやテキーラなどのスピリッツでも未知の造り手が次々と登場し、リキュールやハーブなど材料もより多彩に。
新生代のバーテンダーたちが世界で交流しながら、それぞれのストーリーで味を創り出し、話題を呼んでいます。
カクテルこそ、カルチャーの酒。新しい発見に溢れたその世界、ブルータスと一緒に旅しましょう。
目次
- 表紙
- 目次
- Et tu, Brute？ 「ルパート・マードック」ほか
- 特集 Mixing It Up: NEW COCKTAILS いまこそ、カクテル。
- いまこそ街へ出て、バーの扉を開けて、カクテルを楽しもう。
- 世界をmixして、カルチャーを創る。 日本のトップバーテンダー3人。 後閑信吾鹿山博康南雲主于三
- 東京ネクストバー。 Quarter RoomNOMURA SHOTENTHE HISAKACocktail Bar Raven
- 私もカクテル！ 岸井ゆきの、STUTS、長岡亮介麻布競馬場アン ミカ ほか
- 頼りになるバーで学ぶ、今クールなスピリッツ。 ジンアブサンメスカルテキーラパーリンカカシャッサラム
- 日本の国民的カクテル＝レモンサワー大研究。
- アルコールフリーの最新事情。
- 大阪＆奈良、新たなバーホッピングの旅へ。
- カクテルが禁じられた時代。
- カクテルが自由になった時代。
- Book in Book TOKYO BAR ＆ COCKTAIL BOOK
- 日本が誇れるフルーツカクテル、ここにも。
- Brutus Best Bets 新製品情報
- Brutus Best Beauty 注目のビューティ新製品
- 人間関係 701 写真篠山紀信『長く、永く』長場 雄、永井 博
- BRUTUS BACK ISSUES定期購読募集
- 表紙
- 目次
- Et tu, Brute？ 「ルパート・マードック」ほか
- 特集 Mixing It Up: NEW COCKTAILS いまこそ、カクテル。
- いまこそ街へ出て、バーの扉を開けて、カクテルを楽しもう。
- 世界をmixして、カルチャーを創る。 日本のトップバーテンダー3人。 後閑信吾鹿山博康南雲主于三
- 東京ネクストバー。 Quarter RoomNOMURA SHOTENTHE HISAKACocktail Bar Raven
- 私もカクテル！ 岸井ゆきの、STUTS、長岡亮介麻布競馬場アン ミカ ほか
- 頼りになるバーで学ぶ、今クールなスピリッツ。 ジンアブサンメスカルテキーラパーリンカカシャッサラム
- 日本の国民的カクテル＝レモンサワー大研究。
- アルコールフリーの最新事情。
- 大阪＆奈良、新たなバーホッピングの旅へ。
- カクテルが禁じられた時代。
- カクテルが自由になった時代。
- Book in Book TOKYO BAR ＆ COCKTAIL BOOK
- 日本が誇れるフルーツカクテル、ここにも。
- Brutus Best Bets 新製品情報
- Brutus Best Beauty 注目のビューティ新製品
- 人間関係 701 写真篠山紀信『長く、永く』長場 雄、永井 博
- BRUTUS BACK ISSUES定期購読募集
- BRUTUSCOPE 「宮沢氷魚」ほか
- BRUT@STYLE 504 feel easy
- グルマン温故知新 617 テンキ天ぷらとワイン しの
- みやげもん 391 蟹の土鈴次号予告
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![BRUTUS(ブルータス） 2024年 5月1日号No.1006 [Car Life 2024年、クルマとだから、できること。]](http://image.magastore.jp/jp/magastore/loading_192.jpg)
