NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2020年12月・1月号
NHK出版 / 2020年11月21日 / 全113ページ
野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
[特集1]
米ぬかパワーで冬の菜園をリフレッシュ!
土の健康診断と対処法
[特集2]
秋冬野菜でどど~んと一品
あかね・太陽のベジ・ガーデン
・春どりキャベツ
・ナバナ ほか
もえのプランター菜園
・サントウサイ&コマツナ
・ラディッシュ&シュンギク ほか
[テキスト企画]
藤田智の 僕と宮沢賢治
自慢の菜っ葉で雑煮が変わります!
目次
- [連載] この野菜で どど~んと一品!
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- [特集] 米ぬかパワーで冬の菜園をリフレッシュ!
- [特集] 土の健康診断と対処法
- [テキスト企画] 藤田智の僕と宮沢賢治
- [第2特集] 秋冬野菜でどど~んと一品
- [放送] 春どりキャベツ
- [放送] ナバナ
- [放送] ミニニンジン
- [放送] 「在来野菜」を未来へ ~山形・庄内の旅~
- 今月の作業 畑編
- [連載] やさいの課外授業
- [連載] 週1から始めるオーガニック
- [テキスト企画] 自慢の菜っ葉で雑煮が変わります!
- [放送] 真冬に青菜 サントウサイ&コマツナ
- [放送] 牛乳パックで栽培 ラディッシュ&シュンギク
- [放送] 寒さに強い! ミズナ&カラシナ
- [放送] 余りダネでベビーリーフ菜園
- [連載] この野菜で どど~んと一品!
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- [特集] 米ぬかパワーで冬の菜園をリフレッシュ!
- [特集] 土の健康診断と対処法
- [テキスト企画] 藤田智の僕と宮沢賢治
- [第2特集] 秋冬野菜でどど~んと一品
- [放送] 春どりキャベツ
- [放送] ナバナ
- [放送] ミニニンジン
- [放送] 「在来野菜」を未来へ ~山形・庄内の旅~
- 今月の作業 畑編
- [連載] やさいの課外授業
- [連載] 週1から始めるオーガニック
- [テキスト企画] 自慢の菜っ葉で雑煮が変わります!
- [放送] 真冬に青菜 サントウサイ&コマツナ
- [放送] 牛乳パックで栽培 ラディッシュ&シュンギク
- [放送] 寒さに強い! ミズナ&カラシナ
- [放送] 余りダネでベビーリーフ菜園
- 今月の作業 プランター編
- [連載] 病害虫から野菜を守れ!
- [連載] 基本の道具と作業
- [連載] みんなのマルシェ
- NHK出版 菜園ツールのご案内
- アンケート&プレゼント
- 次号予告
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